samedi 23 mai 2015

Banana Pancakes

Le déjeuner c'est vraiment mon repas préféré. J'attends vraiment avec impatience ce moment où je pourrais le manger, en buvant un bon thé chaud et un jus d'orange! Malheureusement on a pas forcément le temps le matin de se faire un super petit déjeuner mais les jours où on peut... Je dégaine les pancakes !


C'est l'un des mes trucs favoris pour le déjeuner, les pancakes... Et alors depuis que j'ai trouvé une recette avec des bananes, mon fruit favori, c'est le paradis! Cette recette hyper simple, impossible de rater. 

Pour cela il vous faut 250 g de farine, 50cl de lait, 30g de beurre, 3 oeufs, 1/2 sachet de levure chimique et une à deux bananes (selon vos préférences.). Vous pouvez aussi rajouter quelques pincées de sucre pour un côté plus gourmand. 



La préparation ne peut pas être plus simple: il suffit juste d'ajouter les ingrédients au fur et à mesure sans vraiment un ordre précis et on mélange. 


Après cela la phase délicate: il faut couper les bananes en rondelles et après les écraser mais dans la préparation, de façon à garder des bouts de bananes non écrasés! Bon, cela peut être fait en amont, mais il faut bien ne pas tout écraser.


On se retrouve donc avec une préparation un peu épaisse, mélangée avec les bananes écrasées et les morceaux qui restent.


Ensuite, il suffit juste de faire cuire les pancakes dans une petite poêle, sans se préoccuper des bouts de bananes. Le secret c'est de ne pas trop les laisser sur le feu pour qu'elles soient extra moelleuses et fondantes!


Et vives les bananes ! N'oubliez pas, demain on se retrouve à 17h pour une nouvelle catégorie d'articles hebdomadaire, bien loin de la beauté et plus proche de la rigolade (du moins je l'espère )! 


Alexane

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30 commentaires:

  1. NON mais c'est quoi ce gif à la fin ???? HAHAHAHAHAHA x)
    Bon en tout cas, j'ai déjà pris mon petit déjeuner mais j'ai faim à cause de toi :p
    Merci pour la recette ma belle ♥

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    1. Héhé je l'ai trouvé tout juste énoooorme! ♥

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  2. C'est quoi ce gif de malade! xD
    J'adore les pancakes à la banane! Il faut que j'essaye ta recette parce que je suis habituée à ma recette 1 banane/ 2 oeufs! Avec du sirop d'agave c'est super bon en plus!

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    1. Ahah c'est les meilleurs ce genre de gifs :) ! Oooh oui le sirop d'agave :D

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  3. Ils sont très bons et gourmands tes pancakes !!! Tu m'invites pour le déjeuner =) très bon weekend. Bises

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    1. Ahah vu la quantité j'invite qui veut venir :D !

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  4. Oh que ça à l'air bon ! BANANEES ! *-*
    Je crois que je vais me laisser tenter très prochainement par cette recette ;)

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    1. Alalala mais les bananes c'est juste la vie 8) !

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    2. Au moins ! Sans bananes le monde n'aurait pas lieu d'être !

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  5. Mmmh ça semble délicieux ! Merci pour cette recette : )

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    1. De rien :) ! N'hésite pas à me dire si tu essayes !

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  6. Miammmmm ça a l'air trop bon ! :D Bon appétit ^^

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  7. Ah non ça m'a l'air trop délicieux ça !!!! Les enfants vont adorer en plus !! Merci pour la recette Alexane ;) ^^

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    1. Ah bah écoute ça me fait plaisir :D! Régale toi bien :D

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  8. Oooh moi aussi j'adore faire ce genre de pancakes pour le goûter ! J'ai une banane qui traine chez moi, demain j'essaierai ta recette, car moi d'habitude j'écrase complètement les bananes avant de les incorporer à la pâte ^^ C'est vrai que ça donne des pancakes léger, moelleux et délicieux ! Yummy yummy ! lol

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  9. Coucou ma belle !!
    Juste un gros MDR pour le gof à la fin de la photo je suis pliée de rire hahaha!!!! Vivement demain pour ton article humour je sens que je vais bien rigoler je l'attends avec impatience tu le sait hihii ^^
    Concernant la recette elle à l'air délicieuse ! J'aime les pancakes et j'aime les bananes donc la combinaisons des deux doit être top !! Je fais souvent des pancakes je tenterai donc cette version hihii :)
    Gros bisous ma belle et à demain ! ❤️

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    1. Mais ouiiiiiiiii ce gif est vraiment énorme! Ah bah écoute tu me diras ce que tu en penses maintenant qu'il est sorti, j'espère que ça va te plaire :D♥

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  10. raaaa j'adore la banane donc j'aimerais beaucoup essayer ta recette. mais Mr Crapette n'aime pas ... pffff
    Ca a l'air succulent en tout cas !
    Bisous

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    1. Quoooooi mais comment on peut pas aimer :o

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  11. Kikouuuu ! :B
    J'adore, moi aussi, les pancakes ! Avec du nutella... ** Bref, TU M'AS DONNE FAIM BOUUUUH. Je pense essayer tes petits pancakes qui m'ont l'air trop, trop, trop, TROP BONS.
    Et vive les banane (Bananaaaaaaa !). ♥

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  12. Miammmm tu me donnes faim toi ! Ça l'air trop bon !!! :D
    Bisous Miss xx

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  13. ça a l'air trop booooon, j'ai jamais fait mes propres pancakes mais je suis comme toi, je vénère les bons petits déjeuners ♥ ta recette donne tellement envie, j'irais voir ça quand je pourrais tout faire moi-même et TOUT MANGER TOUTE SEUUULE HAHAHAHA

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    1. Aaah c'est le meilleur au final, les petits plaisirs culinaires solitaires :p♥

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  14. Coucou! Ça y est je les ai enfin testés et c'était juste troooop bon!! J'ai fait un petit post par ici : http://www.notparisienne.fr/recettes/brunch/brunch-autres/banana-pancakes
    bises!

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