Une journée dans mon assiette Automne '17

Celles et ceux qui me suivent sur Instagram le savent, j'aime bien manger mais surtout, j'adore cuisiner. Je me suis intéressée il y a quelques mois à une alimentation plus saine et c'est devenu un véritable plaisir de trouver des recettes, essayer des nouvelles choses, toujours avec des aliments gourmands!

Et évidemment, j'ai eu ma période de binge-watching de vidéos "Une journée dans mon assiette"/What I eat in a day" (qui continue d'ailleurs). Je ne sais pas pourquoi, ce genre de vidéos me fascine. Du coup, j'ai organisé un peu la chose, pris ma petite caméra et hop, fais la mienne! Alors clairement c'est à la bonne franquette ahha mais, c'est la vraie vie! Je vous ai mis la liste des ingrédients pour les recettes, mais souvent pour les quantités, je fais souvent à l’œil (sachant que je n'ai pas mis la recette de salade car c'est un peu ce que je trouve et hop, dans le bol!). Et puis, pour tout ce qui touche au miam miam, c'est par là. 

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Porridge façon pâte à brownie (inspiration Porridge lab)

- 30g flocons

- 1 à 2 cuillères à soupe de cacao

- 1 càs de beurre de cacahuète

- du chocolat

- 1 banane écrasée

- Lait et eau

- Optionnel: graines de chia, toppings...

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Tarte choux de Bruxelles & pois chiches

- 1 pâte à tarte

- Environ 500g de choux de Bruxelles

- Pois chiches

- Marrons

- 1 oignon

- Moutarde

-Comté

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"Crème" amande framboise (quantités à adapter)

- Environ 200g de framboises

- 50g de poudre d'amandes

- 3 cuillères de yaourt

J'espère que cela vous a plu ♥